Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega using 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam Goreng Mentega
- You need 1 ekor of ayam (potong kecil-kecil).
- Prepare 2 sdm of mentega.
- Prepare 1 sdm of minyak goreng.
- You need 1 buah of bawang bombay(iris kasar).
- It's 3 siung of bawang putih (cincang halus).
- It's 2 buah of jeruk limau.
- It's secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- You need of bahan marinasi :.
- Prepare 2 siung of bawang putih (haluskan).
- It's secukup of nya garam dan merica bubuk.
- It's of bahan saus :.
- Prepare 4 sdm of kecap manis.
- You need 4 sdm of kecap inggris.
- You need 1 sdt of kecap asin.
- It's 1/2 sdt of merica bubuk.
- You need 1/2 sdt of gula pasir.
- It's secukup of nya garam.
Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus.
Ayam Goreng Mentega selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam, potong kecil-kecil,(saya pakai bagian paha dan sayap 12potong) campur ayam dengan bumbu marinasi, diamkan sekitar 1jam dlm kulkas,goreng setengah kering, angkat, tiriskan.
- Panaskan wajan, masukkan 2sdm mentega dan 1 sdm minyak goreng, tambahkan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum.
- Masukkan semua bahan saus,(tambahkan sedikit air bila di rasa terlalu kental) masak hingga mendidih, masukkan ayam yg sudah di goreng, aduk rata.
- Tambahkan perasan jeluk limau, aduk rata, koreksi rasa, bila di rasa sudah pas, angkat, sajikan.
Find ayam goreng mentega stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Resep ayam goreng mentega adalah jalan pintas yang dicari berbagai ahli masak rumahan hingga Hanya dengan berbekal bahan-bahan simpel ini, resep ayam goreng mentega memang membuat. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-).