Ayam Goreng Mentega.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega using 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Mentega
- It's 1 of ayam utuh dipotong kecil2.
- It's 1 sdm of wijen sangray utk taburan.
- You need 1 sdt of tepung sagu utk pengental dicairkan dgn 50 ml air.
- Prepare 1 sdm of bawang putih cincang.
- It's 1/2 bh of bawang bombay dirajang panjang.
- You need 1 btg of daun bawang dirajang.
- You need 2 sdm of margarine.
- It's 1 sdm of minyak masak.
- You need secukupnya of Minyak utk menggoreng ayam.
- Prepare of 🔴 Bahan Marinasi Ayam :.
- It's 1/2 of jeruk lemon / 1 jeruk nipis diambil airnya.
- Prepare 1/2 sdt of him salt / garam secukupnya.
- Prepare of 🔴 Bahan Saus :.
- It's 2 sdm of kecap manis.
- It's 1 sdm of saus tiram.
- Prepare 2 sdm of saus asam manis / saus tomat.
- You need 2 sdm of kecap inggris.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- It's 1/8 sdt of him salt / garam secukupnya.
Ayam Goreng Mentega instruksi
- Siapkan semua bahan. Ayam dimarinasi min. 15 menit. Bahan Saus dicampur di 1 mangkuk kecil.
- Goreng ayam sampai agak kering. Sisihkan..
- Tumis trio bawang dengan minyak sampai wangi, tuang mentega, lalu tepikan di wajan.
- Tuang bahan saus, biarkan mengental, koreksi rasa..
- Masukkan ayam goreng, aduk2 sampai bumbu saus merata, tuang air sagu. Aduk sebentar, sajikan.