Ayam Goreng Saus Mentega.
Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Saus Mentega using 16 bahan dan 11 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Goreng Saus Mentega
- You need 1/2 ekor of Ayam.
- Prepare of Bumbu marinasi.
- Prepare 2 of bawang putih.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare of Bumbu:.
- It's 4 of bawang putih.
- It's 1/2 of bawang bombay.
- You need 2 sdm of kecap.
- You need 2 sdm of kecap inggeris.
- You need 50 ml of Air.
- It's secukupnya of garam (saya pakai totole).
- You need secukupnya of Merica.
- You need 1/2 sdt of gula.
- Prepare 2 sdm of margarine.
- Prepare 2 sdm of minyak untuk menumis bawang putih.
- You need Sedikit of minyak wijen (opsional).
Ayam Goreng Saus Mentega instruksi
- Potong ayam sesuai selera.
- Buat bumbu marinasi ayam dengan bawang putih halus yang dicampur garam. Balurkan ke ayam yang sudah dipotong2 sebelumnya..
- Simpan ayam yang sudah dibalur bumbu marinasi di dalam kulkas minimal 1 jam..
- Goreng ayam sampai matang. Sisihkan dulu karena setelah ini kita buat sausnya dulu..
- Potong bawang bombay sesuai selera..
- Cincang halus bawang putih kemudian tumis sampai harum..
- Masukkan kecap manis & kecap inggeris dilanjutkan dengan air supaya tidak gosong. Aduk sampai rata..
- Masukkan ayam goreng dan bawang bombay yang tadi disisihkan. Aduk rata..
- Masukkan margarine. Tambah garam gula merica sesuai selera. Cicipi dan koreksi rasa..
- Aduk-aduk terus sampai bumbu meresap dan saus mengental..
- Tambahkan minyak wijen. Dan.. selamat makan.