Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Mentega using 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Mentega
- It's 300 gr of ayam fillet.
- It's 1 of Bawang bombay besar iris panjang.
- You need 3 of bawang putih cincang halus.
- You need 1 of tomat merah (potong besar).
- You need 6 buah of cabe keriting iris serong (sesuai selera.
- It's 2 buah of cabe hijau iris serong (bisa diganti paprika).
- You need 1 of jeruk nipis untuk marinasi.
- Prepare 3 sdm of mentega untu menumis.
- It's 1 sdm of Saus cabe.
- It's 3 sdm of Kecap manis.
- It's 3 sdm of Saus Tomat.
- It's 3 sdm of Saus tiram.
- Prepare secukupnya of garam dan lada.
- It's of Wijen sangrai (optional untuk taburan).
- You need secukupnya of Minyak.
- Prepare bila suka of Bisa ditambah daun bawang.
Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Find ayam goreng mentega stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Ayam Goreng Mentega instruksi
- Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera beri sedikit air jeruk nipis, garam, remas remas lalu diamkan 10 menit. Cuci kembali, rebus sebentar, kemudian goreng selayang dan tiriskan. Air rebusan ayam jangan dibuang yaa. Untuk kaldu nanti..
- Panaskan mentega. Tumis bawang merah, bawang putih sampai setengah layu, baru masukkan sebagian bawang bombai. Tumis hingga harum. Masukkan ayam. Tambahkan kaldu (tak perlu banyak banyak)..
- Tambahkan separuh cabe, semua saus dan kecap, sedikit garam saja, lada,. Masak hingga mulai mengental..
- Masukkan sisa bawang bombay, cabe, dan tomat yang sudang dipotong. Test rasa. Masak sebentar saja..
- Tata di piring saji dan taburkan wijen sangrai..
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Resep ayam goreng mentega adalah jalan pintas yang dicari berbagai ahli masak rumahan hingga Hanya dengan berbekal bahan-bahan simpel ini, resep ayam goreng mentega memang membuat.