1. Ayam Goreng Mentega Endolita.
Kamu bisa memiliki 1. Ayam Goreng Mentega Endolita using 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari 1. Ayam Goreng Mentega Endolita
- You need 750 gr of fillet dada ayam.
- Prepare 1 buah of bawang bombay.
- You need 5 siung of bawang putih.
- You need 1 tangkai of daun bawang, potong-potong.
- It's 1 buah of jeruk nipis.
- Prepare of mentega.
- It's of garam, gula, merica.
- You need 3 sdm of kecap manis.
- It's 2 sdm of kecap inggris.
- Prepare 1 sdm of saus tiram.
- Prepare of air.
1. Ayam Goreng Mentega Endolita selangkah demi selangkah
- Cuci ayam, rendam dengan air yg ditambah perasan jeruk nipis dan garam kurleb 15 menit.
- Minyak goreng + 1 sdm mentega dipanaskan dan digunakan untuk goreng ayam hingga kecoklatan.
- Panaskan 5 sdm mentega, tumis bombay & bawang putih hingga harum.
- Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, merica, garam, gula, lalu masukkan ayam...
- Aduk rata hingga ayam terbalut bumbu.
- Tuang air secukupnya hingga merendam 1/2 ayam, tunggu mendidih dan mengental..
- Koreksi rasa, masukkan daun bawang, aduk sebentar, sajikan.
