resep: Olahan Ayam Goreng Mentega Top Markotop

Ayam Goreng Mentega.

Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Mentega using 15 bahan dan 2 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam Goreng Mentega

1. It's of Ayam crispy.
2. Prepare 250 gr of ayam fillet (potong kecil).
3. You need of Tepung serbaguna (aku pakai tepung kribo).
4. It's 1 of telur kocok lepas.
5. Prepare of Bumbu marinasi.
6. It's of Bawang putih (halus).
7. Prepare of Lada bubuk.
8. It's of Garam.
9. It's of Saus mentega.
10. You need 1/2 buah of bawang bombay (iris tipis).
11. You need 1 sdm of saus tiram.
12. Prepare 1 sdm of kecap manis.
13. It's 1 sdm of saus tomat.
14. Prepare 1 sdt of gula pasir.
15. It's 2 sdm of margarin.

Ayam Goreng Mentega selangkah demi selangkah

1. Ayam crispy 1. Marinasi ayam yang telah diiris menggunakan bumbu 2. Celupkan ayam ke telur 3. Balurkan sambil dicubit ke tepung kering 4. Goreng ayam di minyak panas, sampai keemasan 5. Angkat dan tiriskan.
2. Saus mentega 1. Campurkan semua bahan saus dalam sebuah mangkuk 2. Dalam wajan, lelehkan 1 sdm mentega, kemudian tumis bawang bombay sampai harum 3. Tambahkan bahan saus yg sudah dicampur di mangkuk ke wajan. Aduk rata 4. Tambahkan kembali 1 sdm mentega, tunggu sampai leleh 5. Matikan kompor. Masukkan ayam crispy, aduk-aduk dalam bumbu sampai ayam terbalur saus mentega.