Ayam Goreng Saus Mentega.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Saus Mentega using 10 bahan dan 2 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam Goreng Saus Mentega
- It's 1 potong of fillet dada, potong dadu.
- You need 1/4 bks of tepung serba guna (sy pake sasa).
- It's 2 sdm of maizena.
- You need 1 butir of telur, kocok lepas.
- It's 1 bh of bawang bombay.
- You need 2 sdm of kecap manis.
- You need 2 sdm of saus tiram.
- You need 2 sdm of saus tomat.
- Prepare 8 sdm of kecap inggris.
- It's 2 sdm of margarine.
Ayam Goreng Saus Mentega instruksi
- Panaskan minyak, pastikan minyaknya cukup utk merendam ayam. Balur fillet dada yg sudah dipotong dg jeruk nipis, garam & lada, diamkan sebentar. Campurkan tepung serbaguna dg maizena dalam 1 mangkuk, dan 1 mangkuk lagi untuk telur. Celupkan ayam pada telur, kemudian masukkan ke mangkuk tepung, lalu goreng. Angkat, tiriskan..
- Dalam 1 mangkuk, campurkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram. Panaskan wajan, tumis bawang bombay dg 2 sdm margarine sampai harum. Kemudian masukkan campuran saus tadi, lalu masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk rata. Sajikan.