resep: Makanan Ayam Goreng Saus Mentega Top Markotop

Ayam Goreng Saus Mentega.

Kamu bisa memasak Ayam Goreng Saus Mentega using 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Goreng Saus Mentega

1. It's of Campuran untuk Marinasi Ayam (Min. 1 jam).
2. It's 500 gr of Dada Ayam.
3. Prepare 1/2 sdt of Ketumbar Bubuk.
4. You need 1/4 sdt of Thyme Leaves (optional).
5. You need 3 siung of Bawang Putih.
6. Prepare of Untuk Menggoreng Ayam.
7. It's 1 bungkus of Tepung Bumbu Sasa.
8. Prepare Secukupnya of Minyak Goreng.
9. It's of Saus Mentega.
10. You need of Saori Saus Mentega.
11. Prepare 1 sdt of Saori Saus Tiram.
12. It's 3 sdm of Minyak Goreng.
13. You need 5 siung of Bawang Putih.
14. It's 1/4 buah of Bawang Bombay.

Ayam Goreng Saus Mentega instruksi

1. Potong-potong daging ayam (saya menggunakan bagian dada), campurkan dengan bawang putih yang sudah di cincang, thyme leaves dan ketumbar bubuk, diamkan selama minimal 1 jam.
2. Bagi dua tepung bumbu sasa untuk membuat adonan basah dan kering, celupkan ayam pada adonan basah, dilanjutkan ke adonan kering, tepuk-tepuk, kemudian goreng dengan api sedang.
3. Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang putih (dicincang) terlebih dahulu, setelah setengah matang, masukan bawang bombay, setelah bawang agak kecoklatan, masukan ayam yang sudah di goreng, tambahkan saori saus mentega dan saus tiram, aduk hingga rata, angkat. Hidangkan..