Ayam goreng mentega. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying.
Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Kamu bisa memasak Ayam goreng mentega using 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam goreng mentega
- Prepare 500 gram of ayam potong, marinasi dengan 2 siung bawang putih, garam, lada.
- It's 2 siung of bawang putih (cincang).
- It's 1 of bawang bombay kecil (iris).
- You need 1 buah of jeruk limau.
- Prepare 2 buah of cabe merah keriting.
- It's 1 batang of daun bawang (iris tipis).
- You need 2-3 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 sdm of kecap inggris.
- You need 1 sdt of saus tiram.
- You need 100 ml of air.
- You need 2 sdm munjung of mentega.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of gula pasir.
- It's 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata.
Ayam goreng mentega selangkah demi selangkah
- Marinasi ayam potong yg telah dicuci bersih dengan bawang putih, garam, dan lada. Diamkan selama 30 menit. Lalu goreng dan tiriskan..
- Lelehkan mentega, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe sampai wangi..
- Masukan kecap manis, kecap inggris, dan saus tiram. Aduk hingga merata..
- Masukan ayam, aduk lagi..
- Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga meresap dan mengental. Kalau mau lebih kental tambahkan air tepung maizena 1-2sdm..
- Angkat dan sajikan.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata.