Ayam Goreng Mentega Gurih.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega Gurih using 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Mentega Gurih
- It's 8 potong of Dada ayam / Paha ayam / Campur (selera masing2).
- Prepare of Bumbu ayam goreng untuk ungkep (optional).
- It's 1 pcs of Bawang Bombay.
- You need 5 Pcs of Bawang Putih.
- Prepare 1 pcs of cabe merah, buang isinya. Potong miring (selera ga pedas).
- It's 1 lembar of daun bawang.
- You need 2 sdm of mentega.
- Prepare 2 sdm of saus tiram.
- It's 2 sdm of kecap manis.
- It's of Garam dan kaldu ayam bubuk.
- Prepare secukupnya of Air.
- It's 1 sdm of Tepung maizena (biar kuah kental) (optional).
Ayam Goreng Mentega Gurih selangkah demi selangkah
- Bersihkan ayam, masukan ke wajan dengan air bersih, bumbu ungkep. Tunggu sampai ayam matang dan bumbu meresap. Tiriskan. TAPI, Kalo yang gak mau diungkep, bisa langsung di goreng ayamnya..
- Goreng ayam yang sudah di ungkep sampai garing kecoklatan. Tiriskan.
- Goreng mentega, bawang putih dan bawang bombay sampai harum..
- Masukan air secukupnya, saus tiram dan kecap manis, garam dan kaldu bubuk.
- Masukan ayam yang sudah digoreng, daun bawang, cabe iris. tes rasa.
- Ambil gelas berisi air sedikit, masukan tepung maizena, aduk2 sampai tepung menyatu dengan air. Lalu masukan ke wajan berisi ayam.
- Aduk2 sampai kuah agak mengental. Sajikan.
