Ayam Goreng Saus Mentega Lezat. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat.
Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai. Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama. Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Saus Mentega Lezat using 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Saus Mentega Lezat
- You need of Bahan untuk marinasi.
- Prepare 1/2 kg of ayam bagian paha atas.
- Prepare 2 siung of bawang putih (dihaluskan).
- It's 1 ruas of jahe (digeprek).
- It's Secukupnya of garam.
- It's of Bahan untuk ayam goreng.
- Prepare 1 buah of telur (dikocok).
- Prepare Secukupnya of tepung terigu (pake segita biru).
- You need Secukupnya of tepung bumbu kobe bisa yg pedas/biasa (enak yg pedas).
- Prepare 2 sdm of tepung maizena.
- You need of Bahan untuk saus.
- Prepare 1 of bawang bombay dicincang.
- Prepare 1/2 potong of tomat (karna gak punya saus tomat).
- Prepare Secukupnya of saus sambal.
- You need 1/2 sachet of saus tiram.
- You need Secukupnya of gula pasir.
- Prepare Secukupnya of air.
Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Masakan ayam goreng ini lezat dan tampil beda dengan rasa ayam goreng pada umumnya.
Ayam Goreng Saus Mentega Lezat instruksi
- Potong potong ayam sesuai selera cuci bersih tiriskan, lalu tempatkan diwadah beri bumbu untuk marinasi aduk hingga bumbu merata, diamkan dikulkas 45 mnt (agar ayam benar benar empuk).
- Siapkan piring, masukan tepung terigu, tepung kobe, tepung maizena secukupnya campur hingga merata, lalu siapkan telur kocoknya.
- Ambil ayam yang sudah dimarinasi tdk perlu dicuci, celupkan ayam ke telur, lalu ke tepung kering lalu goreng ayam hingga kecoklatan di minyak yang banyak dan panas.
- Siapkan semua bumbu untuk sausnya. Siapkan wajan beri 4sdm mentega lalu tumis bawang bombay sampai layu lalu masukan tomat dan bahan lainnya. Masukan sedikit air.
- Tunggu hingga mendidih lalu koreksi rasa, jangan lupa tambahkan gula, bisa tambahkan mentega lagi kalau masih kurang.
- Masukan ayam ke saus mentega, aku masukan ayamnya sebagian saja, ayam dan saus bisa dicampur/ dipisah sesuai selera. Ayam sudah siap. Silahkan menikmati.
Penggunaan kecap atau saus inggris dapat. Resep ayam mentega - Ayam menjadi salah satu bahan olahan yang banyak diminati oleh masyarakat. Selain mudah dicari -dan hampir tersedia di berbagai pasar tradisional maupun di berbagai penjual di tepi jalan, kandungan gizi ayam juga cukup baik. Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong. Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami.