Name: Ayam Goreng Mentega
Ingredients: Bahan marinasi; 500 gr daging ayam; 1 sdt Garam; 3 sdm kecap inggris; Bubuk bawang putih (optional); Bumbu; 1 buah bawang bombay iris; 3 siung bawang putih cincang halus; 1 ikat daun bawang; 4 sdm kecap manis; 4 sdm kecap inggris; 2 sdm kecap asin; 2 sdm margarine; 1 sdm minyak goreng; 1/4 buah jeruk nipis; 1 sdm gula pasir

Ayam Goreng Mentega.

Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Mentega using 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam Goreng Mentega

Prepare of Bahan marinasi.
You need 500 gr of daging ayam.
You need 1 sdt of Garam.
It's 3 sdm of kecap inggris.
You need of Bubuk bawang putih (optional).
You need of Bumbu.
Prepare 1 buah of bawang bombay iris.
You need 3 siung of bawang putih cincang halus.
Prepare 1 ikat of daun bawang.
You need 4 sdm of kecap manis.
Prepare 4 sdm of kecap inggris.
You need 2 sdm of kecap asin.
It's 2 sdm of margarine.
It's 1 sdm of minyak goreng.
Prepare 1/4 buah of jeruk nipis.
You need 1 sdm of gula pasir.

Ayam Goreng Mentega selangkah demi selangkah

Setelah ayam dicuci bersih, marinasi/rendam ayam dengan garam, kecap inggis, bubuk bawang putih. Diamkan sejenak. Goreng ayam hingga keemasan. Tiriskan..
Panaskan teflon, masukkan minyak goreng dan mentega. Tumis bawang putih Dan bawang bombay hingga layu..
Masukkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, masukkan ayam..
Masak ayam hingga tercampur rata, masukkan daun bawang. Tambahkan gula pasir, garam, perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Boleh tambahkan air sedikit jika terlalu kering. Sajikan dengan nasi hangat 💛.