Ayam Goreng Mentega.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega using 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Mentega
- It's 1 kg of ayam (filet dada) marinasi.
- Prepare 3 sdm of mentega.
- You need 4 siung of bawang putih.
- It's 1 buah of bawang bombay (uk. besar).
- It's 2 batang of bawang pre.
- It's 4 sdm of kecap manis.
- It's 1 sdm of saos tiram.
- You need 1 sdm of saos tomat.
- It's 1/2 sdm of saos sambal.
- You need Secukupnya of gula.
- Prepare Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of ladaku.
- Prepare Secukupnya of penyedap.
Ayam Goreng Mentega selangkah demi selangkah
- Goreng ayam dengan teknik marinasi (Lihat di resep saya sebelumnya, judul resepnya "Ayam Goreng Marinasi").
- Iris bawang putih, bawang bombay, dan bawang pre. Lalu ditumis dengan sedikit minyak.
- Masukkan mentega, kemudian masukkan ayam yang telah digoreng marinasi.
- Tambahkan kecap manis, saos tiram, saos tomat, saos sambal. Lalu tambahkan sedikit air.
- Tambahkan gula, garam, ladaku, penyedap, dan bawang pre.
- Tunggu hingga mendidih. Angkat dan sajikan.