resep: Masakan Ayam Goreng Saus Mentega (ala chinese food) bydeesawitri Top Markotop

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam Goreng Saus Mentega (ala chinese food) bydeesawitri.

Ayam Goreng Saus Mentega (ala chinese food) bydeesawitri Kamu bisa memasak Ayam Goreng Saus Mentega (ala chinese food) bydeesawitri using 27 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Goreng Saus Mentega (ala chinese food) bydeesawitri

  1. Prepare of Bahan marinasi.
  2. You need 1/4 kg of ayam, potong kecil2 (me : jdi 18 potong).
  3. It's 1 of bawang putih, parut/haluskan.
  4. It's 1 sdt of garam.
  5. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
  6. You need of Bahan untuk menggoreng ayam.
  7. It's 1 of telur.
  8. You need 3 sdm of tepung bumbu (me : kobe).
  9. You need 6 sdm of tepung terigu (me: segitiga biru).
  10. It's 2 sdm of maizena.
  11. You need of Bahan saus mentega.
  12. You need 5 sdm of kecap inggirs (me : asia harum sedap).
  13. It's 1 sdm of saus tiram.
  14. You need 1 sdm of kecap manis.
  15. Prepare 1 sdm of saus tomat.
  16. Prepare 1 sdm of gula pasir.
  17. Prepare 1/2 sdt of totole (boleh diskip).
  18. Prepare 1 sdm of (munjung) mentega.
  19. You need of Bumbu Tumis.
  20. You need 1 sdm of mentega.
  21. Prepare 1/2 of bawang bombai, potong tebal.
  22. Prepare of Bahan sambel korek.
  23. You need 1 of cabai keriting.
  24. It's 5 of cabai rawit.
  25. You need 1 of bawang putih.
  26. You need 1/2 sdt of garam.
  27. You need 2 sdm of minyak panas (ambil saat menggoreng ayam).

Ayam Goreng Saus Mentega (ala chinese food) bydeesawitri selangkah demi selangkah

  1. Mari siapkan ayam : cuci bersih ayam, campur dengan bahan marinasi (tanpa air). Diamkan 15 menit di kulkas (bukan freezer). Sembari menunggu, haluskan semua bahan sambal korek..
  2. Yuk gorenng ayamnya : Campur rata bahan tepung, ambil ayam dr bumbu marinasi (tidak perlu dicuci/dibilas air). Celupkan ke kocokan telur, masukkan ke tepung kering, campur sampai terbalut tepung. Goreng dengan minyak panas (api sedang) sampai kecoklatan. Sisihkan. Jangan lupa ambil 2 sdm untuk sambal..
  3. Siapkan saus mentega : campur semua bahan saus mentega (kecuali mentega). Aduk rata, sisihkan..
  4. Tumis bawang bombai dengan mentega sampai harum. Masukkan campuran saus, aduk rata dan tunggu sampai meletup-letup. Masukkan mentega, aduk smpai mencair dan tercampur rata..
  5. Masukkan ayam goreng, aduk sampai merata. Tunggu sebentar. Angkat deh. Selamat menikmati ya 🤤.

close