Ayam Goreng Mentega.
Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Mentega using 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Mentega
- You need 1 ekor of Ayam.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare 1 sdt of garam.
- It's 1 buah of jeruk nipis.
- You need of Bahan Bumbu.
- You need 2 siung of bawang putih,cincang halus.
- You need 1 ruas jari of jahe, cincang halus.
- It's 5 sdm of kecap manis.
- You need 2 sdm of saos tiram.
- You need 1 sdm of saos sambal.
- It's 1 buah of bawang bombay, iris.
- Prepare secukupnya of bawang daun.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It's 1 sdt of gula pasir.
- Prepare 1/2 buah of jeruk nipis.
- It's 3 sdm of mentega.
- It's of minyak goreng untuk menggoreng.
- You need 250 ml of air.
Ayam Goreng Mentega selangkah demi selangkah
- Potong ayam, marinasi dengan bawang putih, garam dan jeruk nipis, diamkan 30 menit.
- Goreng ayam dengan minyak panas ditambah mentega sampai matang.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, kemudian masukkan kecap, saus tiram dan saus sambal, tambah air, masak sampai meletup2.
- Masukkan bawang bombay dan daun bawang, koreksi rasa dengan garam dan gula.
- Masukkan ayam goreng, aduk hingga rata kemudian angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba dan menikmati 😊.