Ayam Goreng Mentega.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega using 6 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam Goreng Mentega
- You need 4-5 potong of (sekitar 1/4kg) ayam ungkep, goreng sebentar.
- Prepare 1/2 butir of bawang bombay kecil, potong2.
- It's 4 sdm of margarin.
- You need 2 sdm of kecap manis.
- You need 2 sdm of air sisa ungkepan ayam (resepnya di postingan sblm ini).
- You need 150-200 cc of air (sy 3/4 gelas).
Ayam Goreng Mentega instruksi
- Goreng ayam setengah matang jangan terlalu kering, sisihkan..
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum..
- Tambahkan air sisa ungkepan ayam, aduk rata. Tambahkan air dan kecap manis, aduk rata lalu test rasa, tambahkan penyedap/garam jika perlu. Saya tidak pakai garam lagi karena air sisa ungkepan sudah asin dan gurih..
- Masukkan ayam, masak sampai bumbu meresap dan air agak menyusut. Aduk sesekali agar bumbu semakin meresap rata. Sajikan dengan nasi hangat.. Happy cooking.. 🤗.