Ayam Goreng Saos Mentega.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Saos Mentega using 21 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Saos Mentega
- It's of Bahan Marinasi:.
- Prepare 250 gram of Dada ayam potong-potong atau bebas bagian apa saja.
- It's secukupnya of Garam.
- Prepare 3-4 tetes of Air jeruk nipis.
- Prepare of Bahan Saos:.
- It's 2 sdm of Mentega.
- It's of Bawang bombay 1/2 bh iris.
- Prepare of Bawang putih 1 siung cincang.
- You need 2 sdm of Saos tiram.
- It's 1/2 gelas of Air.
- You need 1 sdt of Kecap asin.
- Prepare 2 sdm of Gula.
- Prepare 5 tetes of Air jeruk nipis.
- You need 1 sdm of Saos tomat.
- It's of Tambahan:.
- You need 1 sdm of Tepung beras.
- Prepare 1/2 sdm of Tapioca.
- You need 1/4 sdt of merica bubuk.
- You need secukupnya of Minyak goreng.
- Prepare of Topping pemanis:.
- It's secukupnya of Wijen sangrai.
Ayam Goreng Saos Mentega instruksi
- Keluarkan ayam yang sudah dimarinasi semalaman, masukan ke dalam tambahan campuran tepung, aduk aduk asal tertutup saja potongan ayamnya lalu goreng sampai matang, angkat sisihkan..
- Panaskan mentega di wajan, masukan kedua bawang, oseng sampai layu, masukan saos tiram aduk, lalu masukan air, kecap asin, saos tomat, gula dan jeruk nipisnya. Masak sampai air sedikit berkurang..
- Tuang ayam yang sudah digoreng kedalam saos, aduk rata sebentar. Angkat, sajikan dan beri topping wijen sangrai diatasnya..