Ayam goreng mentega. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying.
Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Kamu bisa memiliki Ayam goreng mentega using 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam goreng mentega
- You need 1/2 ekor of ayam.
- It's 1 of bawang bombay.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It's 3 sdm of Margarin.
- Prepare of Jeruk nipis / bisa ganti cuka.
- It's 1 lembar of daun salam.
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare of Kecap manis (me kecap bango).
- Prepare of Saus tiram (secukupnya).
- Prepare of Saos tomat (secukupnya).
- You need of Garam (secukupnya).
- You need of Gula (secukupnya).
- Prepare of Air secukupnya untuk merendam agar meresap.
- Prepare secukupnya of Minyak wijen.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata.
Ayam goreng mentega selangkah demi selangkah
- Potong ayam 8 bagian, lalu cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk + lumuri dengan garam diamkan 10menit..
- Cuci bersih bawang, daun salam daun jeruk bagi yg ga suka boleh skip. Potong cincang bawang putih, iris agak tebal bawang bombay.
- Panaskan minyak, beri 1 sendok makan margarin. Margarin di bagi 2 ya untuk menggoreng dan menumis. Goreng ayam di minyak panas yg sudah diberi margarin hingga kecoklatan angkat tiriskan.
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis tambahkan 2sdm margarin. Tumis smua bumbu iris dan masukan daun salam daun jeruk, aduk setengah layu masukan air. Beri saus tiram, kecap manis, minyak wijen, saos tomat, gula dan garam setelah itu masukan ayam. Masak hingga air menyusut dan sedikit kental.
- Koreksi rasa setelah kuah mengental angkat. Sajikan di meja makan. Maaf martabak telurnya ikut ke fto 🙏😁 selamat mencoba 😊.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata.