Ayam Goreng Mentega.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega using 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Goreng Mentega
- It's 1/2 ekor of ayam.
- You need 2 sdm of saus tiram.
- Prepare 3 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 sdt of lada bubuk.
- Prepare 4 sdm of mentega.
- You need 1 sdm of kecap inggris (ga pake jg gpp).
- You need 1 sdm of minyak wijen (ga pake jg gpp).
- You need 1 buah of jeruk nipis.
- It's secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Gula pasir.
- You need of Bumbu.
- It's 3 siung of bawang putih, iris.
- You need 4 siung of bawang merah, iris.
- It's 1 siung of bawang bombay, iris.
Ayam Goreng Mentega selangkah demi selangkah
- Setelah dicuci, taburi ayam dengan garam dan jeruk nipis agar hilang bau amisnya dan remas dengan tangan lalu tunggu 15 menit. Lalu cuci bersih ayam.
- Goreng ayam yang sudah dicuci bersih setengah matang.
- Tumis bumbu sampai harum dan matang. Tambahkan saus tiram, lada, kecap manis, minyak wijen dan kecap inggris. Tambahkan air.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng lalu tunggu hingga matang dan masukkan mentega. Cicipi lebih dulu.
- Ayam goreng mentega siap dihidangkan. Selamat mencoba 😁.