70. Ayam Goreng Mentega.
Kamu bisa memasak 70. Ayam Goreng Mentega using 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari 70. Ayam Goreng Mentega
- Prepare 2 buah of Dada Ayam, potong dadu.
- You need 1/2 butir of Jeruk Nipis, ambil airnya.
- It's 1/2 butir of Bawang Bombay.
- Prepare 2 siung of Bawang Putih, cacah halus.
- Prepare 1 buah of Cabai Merah Besar, iris miring.
- You need 1 sdm of Saus Tiram.
- It's 1 sdt of Minyak Wijen.
- Prepare 2 sdm of Mentega.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Gula.
- It's 1 batang of Daun Bawang, iris.
70. Ayam Goreng Mentega selangkah demi selangkah
- Rendam potongan ayam dengan air jeruk nipis minimal 10 menit. Sisihkan..
- Goreng ayam hingga matang. Jangan sampai daging ayam kering dan terlalu matang. Karena dagingnya akan keras. Angkat dan sisihkan..
- Panaskan wajan, lelehkan mentega. Tumis duo bawang dan cabai merah hingga harum..
- Masukkan saus tiram, minyak wijen, garam dan gula. Aduk rata..
- Masukkan potongan daging ayam. Masak hingga ayam matang sempurna dan bumbu meresap..
- Taburkan irisan daun bawang. Aduk sebentar..
- Angkat dan sajikan ☺️.