Ayam Goreng Mentega.
Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Mentega using 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Mentega
- You need 500 gram of ayam.
- It's of Bumbu Marinasi.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 1/4 sdt of lada bubuk.
- It's 1 sdm of saos tiram.
- Prepare 1 potong of jeruk nipis.
- You need of Bahan yg dimasak.
- Prepare 2 sdm of mentega.
- Prepare 4 of sium bawang putih.
- It's 1/2 of bawang bombai iris memanjang.
- You need 2 sdm of kecap manis.
- You need 4 sdm of kecap Inggris.
- Prepare 1 sdm of saos tiram.
- Prepare 1 sdm of saos sambal.
- You need 100 ml of air.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of gula pasir.
- It's 2 potong of jeruk nipis.
- Prepare 2 batang of Daun bawang iris.
Ayam Goreng Mentega selangkah demi selangkah
- Rendam ayam dengan bumbu marinasi selama 10 menit.
- Setelah direndam, goreng ayam dengan api sedang sampai agak kecoklatan.
- Tumis mentega+bawang putih+bawang bombai sampai agak wangi, masukkan kecap manis+kecap inggris+saos tiram+saos sambal aduk rata, kemudian masukkan ayam aduk sampai merata, masukkan air & semua sisa bahan, masak sampai air asat. Koreksi rasa, jika kurang sedap tambahkan garap & gula, masukkan daun bawang. Angkat sajikan & taburi dengan bawang goreng..