Ayam goreng mentega. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying.
Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Kamu bisa memiliki Ayam goreng mentega using 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam goreng mentega
- It's 10 potong of ayam bagian paha ukuran kecil.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It's 1/2 of bawang bombai.
- It's 1 sdt of Lada.
- It's 1 sdt of Garam.
- It's 1 sdt of kaldu jamur.
- Prepare 2-3 sdm of Kecap manis.
- It's 1 sdm of ecap asin.
- You need 5 of cabe rawit.
- Prepare 10 sdm of makan mentega (blueband).
- Prepare 1 sdt of ketumbar.
- You need 3 siung of bawang merah.
- You need 1/2 buah of jeruk nipis.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata.
Ayam goreng mentega selangkah demi selangkah
- Rebus ayam, tambahkan bawang putih yang sudah digeprek, ketumbar dan garam. Rebus sampai matang, tiriskan..
- Panaskan wajan dan minyak, gunakan api besar, goreng ayam yang sudah direbus sampai berwarna coklat keemasan, angkat dan tiriskan. (Dalam proses ini sengaja menggunakan api besar agar mendapatkan hasil ayam yang garing bagian luar dan tetap lembut bagian dalamnya, tidak perlu lama digoreng cukup sampai bagian luar ayam berubah warna).
- Panaskan wajan, tambahkan margarin, masukkan irisan bawang putih, bawang merah serta cabe rawit, tambahkan lada garam kaldu jamur, jika bumbu sudah mulai harum masukkan ayam yg sudah digoreng, tambahkan kecap asin dan juga kecap manis aduk sampai rata. Matikan api, tambahkan perasan jeruk nipis secukupnya. Selamat mencoba :).
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata.