Ayam Goreng Mentega.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega using 8 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Goreng Mentega
- Prepare 3 buah of paha ayam (potong kecil dan pipih).
- It's 2 mangkuk kecil of tepung terigu (dipisah).
- It's 3 sendok of mentega (aku pakai blue band).
- You need of Minyak goreng.
- You need 2 siung of bawang merah (lebih mantap kl ada bawang bombay).
- It's 6 siung of bawang putih.
- You need secukupnya of Kecap manis.
- It's of Garam, gula, merica, sedikit saja.
Ayam Goreng Mentega instruksi
- Daging ayam yg sudah dipotong pipih dilumuri garam dan merica, biarkan 1 jam an, di pendingin. biarkan meresap. Tulang dan kulitnya ikutan dibaluri ya, biar ikutan dimasak..
- Daging yang sudah dipotong-potong pipih, celupkan ke tepung basah kemudian guling-guling di tepung kering (tepung dikasih garam biar ada rasa), goreng hingga matang..
- Iris bawang merah dan bawang putih, tumis ke dalam wajan (1 sendok minyak + 3 sendok mentega). Tunggu hingga wangi, masukan kecap, garam, gula, merica secukupnya. Masukkan daging ayam yg sudah digoreng, aduk beberapa saat. Daaannn.....selesai, siap disantap 👍.