Ayam Goreng Mentega.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega using 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Goreng Mentega
- Prepare 400 gr of ayam fillet, potong-potong.
- You need 8 sdm of tepung terigu.
- You need 1 1/2 sdm of tepung maizena.
- It's 1 butir of telur, kocok lepas.
- You need of Garam.
- Prepare of Lada bubuk.
- Prepare of Bawang putih bubuk.
- You need of Bahan saos mentega :.
- You need 1 buah of bawang bombay, iris.
- Prepare 8 sdm of kecap inggris.
- Prepare 2 sdm of saos tiram.
- You need 2 sdm of kecap manis.
- You need 2 sdm of saos tomat.
- It's 1 sdm of gula pasir.
- Prepare 2 sdm of margarin.
- Prepare of Tambahan :.
- It's of Wijen (bisa di-skip).
Ayam Goreng Mentega instruksi
- Marinasi ayam dengan garam, lada & bawang putih bubuk. Diamkan selama 30 menit.
- Campur rata tepung terigu + tepung maizena. Celup ayam ke telur lalu balur ke tepung. Goreng hingga matang.
- Campur semua bahan saos mentega di mangkok (kecuali bawang bombay & margarin).
- Panaskan wajan lalu beri 1 sdm margarin untuk menumis bawang bombay. Setelah harum masukkan campuran saos, aduk rata. Masukkan 1 sdm margarin, aduk rata sampai margarin meleleh. Masukkan ayam, aduk hingga semua ayam terbalur saos mentega.
- Ayam goreng mentega siap dinikmati dengan taburan wijen di atasnya ❤.