resep: Hidangan Ayam Woku Top Markotop

Ayam Woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Kamu bisa memiliki Ayam Woku using 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Woku

1. Prepare 1 kg of Ayam.
2. It's 1 ikat of kemangi.
3. Prepare 2 batang of daun bawang.
4. It's 1 buah of tomat.
5. You need 1 batang of serai.
6. Prepare 3 lembar of daun salam.
7. You need 1 ruas of lengkuas.
8. Prepare secukupnya of Merica.
9. You need secukupnya of Gula.
10. It's secukupnya of Garam.
11. Prepare secukupnya of Penyedap rasa ayam.
12. Prepare sesuai selera of Cabai rawit.
13. You need Iris of Bahan.
14. It's 1 bh of bawang bombai.
15. Prepare 3 bh of bawang merah.
16. Prepare of Bumbu Halus (Ulek Kasar).
17. You need 7 bh of bawang merah.
18. It's 5 siung of bawang putih.
19. You need 2 bh of kemiri.
20. It's 1 ruas of jahe.
21. Prepare 1 ruas of kunyit.
22. You need 7 bh of cabai keriting (atau sesuai selera).

Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan!

Ayam Woku instruksi

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk lemon & garam. Lalu kukus sebentar (bisa juga digoreng 1/2 matang).
2. Tumis bumbu iris setelah harum masukkan bumbu halus, lalu masukkan daun salam & serai, tumis sampai matang.
3. Masukkan air, ayam, cabai rawit, & tomat.
4. Koreksi rasa, setelah rasa ok terakhir masukkan daun bawang & kemangi.

Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.