Ayam Woku.
Kamu bisa memasak Ayam Woku using 21 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Woku
- It's 1/2 ekor of ayam dipotong sedang atau sesuai selera.
- It's 1 buah of tomat potong jadi 6 bagian.
- You need 1 batang of daun bawang potong2.
- You need 2 Ikat of Daun kemangi.
- You need of Bumbu yang dihaluskan :.
- You need 10 buah of bawang merah sedang.
- You need 8 buah of bawang putih.
- Prepare 7 buah of kemiri.
- It's 3-5 of cabe rawit sesuai selera.
- You need 5 buah of cabe merah kriting.
- It's 1 ruas of jahe.
- It's 1 ruas of kunyit.
- Prepare 1 batang of sereh geprek.
- You need 1 ruas of laos geprek.
- You need 2 lembar of daun salam.
- You need 3 lembar of daun jeruk.
- It's 4 sdm of minyak goreng.
- It's 500 ml of air putih.
- Prepare of garam.
- Prepare of gula.
- You need of penyedap rasa.
Ayam Woku instruksi
- Bersihkan ayam trus kasih peresan air jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci. siapkan semua bahan dan haluskan bumbu.
- Setelah itu siapkan wajan kasih minyak goreng masukan daun salam, daun jeruk dan bumbu yang sdh dihaluskan dan di geprek tumis sampai wangi lalu masukan ayam aduk2 sampai menyatu lalu kasihkan air, setelah itu masukan garam, gula penyedap, dan terakhir masukan daun kemangi, tomat dan daun bawang aduk rata sampai bumbu bener2 meresap, sambil di icip rasa apakah sdh sesuai dengan selera kita..
- Setelah masak angkat dan sajikan.