Cara termudah untuk memasak Masakan Ayam woku pedas Anti Gagal

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam woku pedas. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Ayam woku pedas Ayam woku lebih kepada nama sebuah masakan. Untuk detail apakah ada jenis ayam ras dengan Hanya saja redaksi resep dari Gingsul.com memilih resep ayam woku pedas yang sekarang hadir. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Kamu bisa memiliki Ayam woku pedas using 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam woku pedas

  1. You need 1/2 kg of Ayam.
  2. It's 2 lbr of Daun salam.
  3. Prepare 1 lbr of Sereh.
  4. It's 2 ikat of Kemangi.
  5. Prepare secukupnya of Minyak goreng.
  6. It's 1 gls of Air.
  7. You need 1 1/2 sdt of Gula.
  8. You need 1 1/2 sdt of Garam.
  9. It's 1/2 sdt of Kaldu bubuk.
  10. Prepare of Jeruk nipis dan garam.
  11. Prepare of Bahan yang dihaluskan.
  12. Prepare 5 siung of Bawang merah.
  13. It's 3 siung of Bawang putih.
  14. It's of Cabe merah keriting.
  15. Prepare of Cabe rawit.
  16. You need 1 buah of Tomat.
  17. You need 1/4 sdt of Merica.
  18. You need 2 of Kemiri.
  19. Prepare 1 ruas of Jahe.
  20. Prepare 1 ruas of Kunyit.

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Cara Membuat Ayam Woku Pedas Asli Manado. Siapkan wajan, dan masukan minyak syur untuk tumisan, kemudian masukan semua bahan yang telah dihaluskan, aduk sesekali.

Ayam woku pedas selangkah demi selangkah

  1. Cuci ayam lalu laminasi dengan jeruk nipis dan garam secukupnya setelah 15 atau 30 menit cuci lagi. Lalu goreng ayamnya tapi jangan sampai terlalu matang ini tujuannya agar ayam terasa lebih gurih saja tidak di goreng dulu juga gapapa..
  2. Sambil menunggu, ulek atau blender bahan bahan yg perlu dihaluskan.
  3. Tumis bahan2 yg dihaluskan masukan daun salam dan juga sereh sampai wangi lalu masukan ayam lalu masukan air gula garam dan kaldu..
  4. Tunggu sampai ayam nya sudah mulai matang dan rasanya sudah pas setelah itu baru masukan kemangi yang sudah di siangin. Tunggu beberapa menit sampai agak layu kemanginya lalu angkat dan siap di hidangkan..

Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit Biasanya ditambahkan pula cabai rawit yang cukup banyak supaya rasanya pedas. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado Pedas dan Mantab.

close