Cara termudah untuk Menyiapkan Masakan Ayam Woku Manado Super Praktis

Ayam Woku Manado.

Kamu bisa memasak Ayam Woku Manado using 18 bahan dan 9 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Woku Manado

1. Prepare 1/2 Kg of Ayam (Potong & Cuci Bersih Dg Air Jeruk Nipis 5-10 Mnit).
2. You need Secukupnya of Daun Kemangi.
3. Prepare 1 Batang of Daun Bawang (Iris Tipis).
4. You need 2 Batang of Serai (Geprek).
5. You need 4 Lembar of Daun Jeruk.
6. You need 1 Lembar of Daun Salam.
7. It's 1 Buah of Tomat Merah (Iris Jd 8).
8. It's 1 Ruas of Lengkuas (Geprek).
9. Prepare Secukupnya of Air, Garam, Minyak, Gula.
10. It's Secukupnya of Kaldu Ayam.
11. You need of Bahan Halus :.
12. You need 10 Siung of Bawang Merah.
13. It's 5 Siung of Bawang Putih.
14. You need 12 Buah of Cabe Merah Keriting.
15. You need 9 Buah of Cabe Rawit.
16. Prepare 3 Buah of Kemiri.
17. Prepare 2 cm of Kunyit.
18. It's 1 Ruas of Jahe.

Ayam Woku Manado instruksi

1. Rebus Ayam Hingga Matang.
2. Panaskan Minyak Goreng. Tumis Serai, Daun Salam, Daun Jeruk, Lengkuas Hingga Harum.
3. Masukkan Bumbu Yg dihaluskan, Biarkan Minyak Hingga Minyak Naik.
4. Masukkan Ayam, Tumis Ayam Hingga Ayam Tertutup Dg Bumbu..
5. Aduk Ayam, Masukkan Air Secukupnya..
6. Masukkan Garam, Gula, Kaldu Ayam, Koreksi Rasa..
7. Jika Ayam Hampir Empuk & Air Mulai Menyusut, Masukkan Cabai & Tomat, Aduk Rata.
8. Biarkan Ayam Hingga Empuk, Lalu Masukkan Kemangi, Daun Bawang. Aduk Kembali, Biarkan Sebentar Agar Bau Kemangi & Daun Bawangx Keluar.
9. Kecilkan api. Lalu tunggu sebentar dan matikan. Sajikan dipiring atau mangkuk. Ayam woku Manado siap disantap dengan nasi panas bersama keluarga 😊 selamat mencoba! 😉.