Ayam Woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti.
Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan.
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya.
Kamu bisa memiliki Ayam Woku using 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Woku
- It's 500 gr of ayam.
- You need of Bumbu halus:.
- You need 5 buah of cabe kriting.
- You need 3 buah of cabe rawit merah.
- You need 3 butir of kemiri sangrai.
- It's 3 siung of bawang putih.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- Prepare Seruas of kunyit.
- You need Seruas of jahe.
- Prepare of Bumbu cemplung :.
- Prepare Segenggam of kemangi.
- Prepare 1 batang of serai.
- Prepare 1 of lembar daun salam.
- Prepare 2 of lembar daun jeruk.
- You need Seruas of lengkuas.
- You need 1 lembar of daun kunyit.
- It's 1 of batng daun bawang.
- It's 1 sdm of air jeruk nipis.
Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan!
Ayam Woku selangkah demi selangkah
- Siapkan bahan bumbunya.....
- Potong-potong daun kunyit...daun bawang dan serai....
- Haluskan bumbu....tumis dengan sdikit minyak...aduk hingga harumm....masukan daun jeruk...daun kunyit...serai...lengkuas dan daun salam....aduk-aduk.....
- Tambahkan air secukupnya....masukan ayam...beri garam..kaldu bubuk..gula pasir...masak hingga matang...kmudian beri air jeruk nipis...daun bawang dan kemangi...aduk...jangan lupa cek rasa....
- Ayam woku siap dihidangkan....happy cooking...🙂👌.
Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat.
