Ayam Woku Kemangi🌿.
Kamu bisa memiliki Ayam Woku Kemangi🌿 using 21 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Woku Kemangi🌿
- You need 500 gr of ayam.
- You need 2 ikat of kemangi.
- You need 1 of jeruk nipis.
- It's Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of air.
- Prepare Secukupnya of minyak.
- You need of 🍁Bumbu Halus🍁.
- Prepare 6 of bwg merah.
- Prepare 3 of bwg putih.
- It's 2 of kemiri.
- You need 2 ruas of jahe.
- You need 1 ruas of kunyit.
- Prepare 1 of cabe merah besar.
- Prepare 13 of cabe rawit.
- You need of 🍁Tambahan Masak🍁.
- It's 7 of cabe hijau (iris).
- Prepare 1 buah of tomat (iris).
- Prepare 1 ruas of lengkuas (geprek).
- You need 1 btg of serai (geprek).
- You need 3 of daun jeruk.
- It's 3 of daun salam.
Ayam Woku Kemangi🌿 instruksi
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera, beri perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan.
- Rebus ayam sekitar 10-15 menit sampai empuk.
- Blender atau uleg bumbu halus, cuci bersih kemangi, dan siapkan bumbu tambahan untuk memasak.
- Panaskan minyak sedikit dan tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu iris lainnya.
- Masukkan ayam dan beri air, garam, gula, penyedap, biarkan sampai meresap, beri kemangi separoh dulu, sisanya untuk tahap akhir.
- Test rasa, kalau sudah pas, masukkan sisa separoh kemangi, aduk sebentar, dan ayam woku siap disajikan🤤😍.
- Hmm yummyyy🤤🤤🤤.