Cara praktis Menyiapkan Makanan Ayam woku Anti Gagal

Ayam woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Kamu bisa memiliki Ayam woku using 23 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam woku

1. Prepare 500 gr of ayam, potong².
2. It's 1 sdt of air perasan jeruk nipis.
3. You need 1/4 sdt of merica bubuk.
4. It's 1/4 sdt of garam.
5. It's of Bahan lainnya:.
6. Prepare 2 lembar of daun pandan, remas2.
7. You need 1 lembar of daun kunyit, iris halus.
8. Prepare 4 lembar of daun jeruk, buang tulang, iris halus.
9. Prepare 2 batang of serai, iris memanjang (aku geprek saja).
10. It's 1 sdt of garam (masukkan 1/2 sdt garam dulu).
11. You need 1/2 sdt of gula pasir.
12. It's 1/4 sdt of merica bubuk.
13. It's 1/4 sdt of kaldu bubuk (opsional).
14. You need 500 ml of air atau secukupnya.
15. You need 6 batang of daun kemangi, petik, cuci bersih (1 tangkai jika suka).
16. Prepare 2 buah of tomat, potong2.
17. Prepare of Bumbu Halus.
18. It's 6 buah of bawang merah.
19. Prepare 3 buah of cabe rawit merah.
20. Prepare 5 buah of cabe merah keriting.
21. Prepare 4 butir of kemiri, sangrai.
22. It's 2 cm of kunyit, bakar.
23. It's 2 cm of jahe.

Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan!

Ayam woku selangkah demi selangkah

1. Siapkan bahan2. marinasi ayam dengan bumbu marinasi 15-30 menit..
2. Tumis bumbu halus dan batang serai sampai wangi dan mengeluarkan sedikit minyak diatas api sedang. Masukkan daun kunyit, daun pandan, daun jeruk dan daun bawang. Aduk rata. Masukkan ayam, masak ayam sampai berubah warna..
3. Masukkan daun kemangi, aduk rata. Cicip dan koreksi rasa. Kalau suka kuahnya lebih kental, silahkan dibiarkan sampai airnya meresap kembali. Matikan api, angkat dan sajikan.

Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.