Ayam Woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Kamu bisa memasak Ayam Woku using 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Woku
- It's of Ayam Kampung (bisa pakai Ayam Potong).
- Prepare of Daun Salam.
- It's of Daun Jeruk.
- Prepare of Sereh Geprek.
- Prepare of Daun Kemangi.
- It's of Bumbu Cincang Kasar (1).
- You need 15 siung of Bawang Merah.
- It's 6 siung of Bawang Putih.
- It's 5 biji of Kemiri.
- It's of Bumbu Cincang Kasar (2) *agar cabenya bertexture.
- Prepare 20 biji of Cabe Rawit.
- You need 5 biji of Cabe Keriting.
- Prepare of Bumbu Halus.
- Prepare 5 biji of Cabe Besar.
- Prepare 2 ruas of Kunyit.
- Prepare 2 ruas of Lengkuas.
- It's 2 ruas of Jahe.
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda.
Ayam Woku instruksi
- Cuci bersih ayam. Kucuri jeruk nipis, garam, kunyit bubuk. Marinate selama 30 menit.
- Tumis bumbu 1, bumbu 2, bumbu halus, daun jeruk, daun salam & sereh. tumis hingga wangi.
- Turunkan Ayam.. tambahkan air sedikit, aduk.
- Turunkan bumbu penyedap & gula. aduk rata. cek rasa kalau sdh pas turunkan daun kemangi.
- Sajikan ☺️.
Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.