Ayam Woku Kemangi. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba! Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Kamu bisa memasak Ayam Woku Kemangi using 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Woku Kemangi
- It's 1/2 ekor of Ayam.
- You need secukupnya of Air.
- You need secukupnya of Garam, gula, penyedap rasa.
- Prepare of Bumbu halus:.
- Prepare 10 siung of bawang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- You need secukupnya of Kunyit.
- You need 2 ruas jari of jahe.
- It's 2 butir of kemiri.
- It's 10 buah of cabe merah keriting.
- It's 15 buah of cabe rawit merah.
- You need of Bumbu tambahan:.
- It's 2 lembar of daun salam.
- You need 1 batang of serai (geprek).
- It's 8 lembar of daun jeruk (robek2).
- You need 1 ruas jari of lengkuas (geprek).
- You need 4 ikat of kemangi.
- You need 10 buah of cabe rawit ijo utuh.
Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh.
Ayam Woku Kemangi instruksi
- Pertama2 rebus ayam sekitar 10menit / setengah matang lalu bilas dengan air dingin.
- Tumis bumbu halus tambahkan bumbu tambahan sampai wangi. Lalu masukan ayam yg sudah di rebus 1/2 matang masukan 1/2 kemangi tambahkan air. Lalu koreksi rasa. Jika sudah matang masukan 1/2 kemangi yg ada..
- Selamat menikmati...
Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.