Ayam Woku Kemangi. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba! Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Aku bikin Ayam Woku Kemangi masakan khas Manado nih.salah satu masakan favorit aku dan suami😁 Yang mau tahu resep dan cara buatnya. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Kamu bisa memiliki Ayam Woku Kemangi using 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Woku Kemangi
- You need 500 gr of ayam.
- It's 3 ikat of kemangi.
- Prepare 1 buah of jeruk nipis.
- It's 3 lembar of daun jeruk.
- You need 2 batang of daun bawang.
- Prepare 1 ruas of jahe (geprek).
- It's 1 buah of tomat (potong2).
- You need 2 btg of sereh.
- Prepare secukupnya of kaldu ayam bubuk, gula pasir dan garam.
- It's of bumbu halus :.
- It's 7 siung of bawang merah.
- It's 5 siung of bawang putih.
- You need 2 cm of kunyit.
- Prepare 10 buah of cabe merah.
- Prepare 20 buah of cabe rawit.
- It's 2 buah of kemiri.
Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia.
Ayam Woku Kemangi selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam, marinasi dengan jeruk nipis sisihkan 15menit lalu cuci bersih kembali.
- Haluskan bumbu halus, kemudian potong2 tomat, daun bawang serta sereh.
- Tumis bumbu halus beserta sereh, daun jeruk dan jahe hingga harum, setelah harum masukkan ayam beri sedikit air, tutup dan masak hingga setengah matang.
- Setelah setengah matang masukkan potongan tomat dan daun bawang, masak hingga matang, terakhir masukkan kemangi, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, test rasa ya.
- Dan siap di sajikkan ❤ untuk cabenya sesuai selera ya bun, bisa ditambahkan atau dikurangi #dirumahaja #samasaya.
Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish.