Cara termudah untuk memasak Santapan Ayam Woku Kemangi Timun Yang Enak

Ayam Woku Kemangi Timun. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara.

Dimasak ayam woku lebih enak banget. Rempah-rempahnya bikin gurih dan ini sehat karena gak ada santannya. Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit, lada, kunyit dan kemiri. Kamu bisa memiliki Ayam Woku Kemangi Timun using 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Woku Kemangi Timun

1. Prepare 1/2 kg of ayam.
2. You need of bumbu jadi dipasar (bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, kemiri).
3. Prepare of bumbu blender (jahe, lengkuas, sereh).
4. You need 3 lembar of daun jeruk.
5. You need 1 batang of bawang daun.
6. You need 2 ikat of kemangi.
7. Prepare 2 sdm of air asam jawa.
8. Prepare of timun (optional sbg taburan sj).
9. Prepare 1/2 sdm of garam himalaya.
10. Prepare 400 ml of air mineral.

Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Paduan antara rasa pedasssssssssss, gurih dan aroma sedap dari daun kemangi dan irisan daun pandan hmmmmmmmmm.

Ayam Woku Kemangi Timun selangkah demi selangkah

1. Tumis bumbu jadi dan bumbu blender (sy tumis tanpa menggunakan minyak krn sedang habis).
2. Setelah bumbu matang masukkan ayam, aduk" sebentar kemudian tambahkan air.
3. Masak hingga 15-20menit / ayam mulai empuk.
4. Masukkan garam, air asam jawa dan kemangi.
5. Test rasa kemudian angkat dan sajikan (timun dpt ditaburkan setelah agak dingin).

Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar. Perbedaannya sebenarnya hanya di penyajian dan cara. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah.