Ayam Kampung Woku Belanga ala masakan karo.
Kamu bisa memiliki Ayam Kampung Woku Belanga ala masakan karo using 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Kampung Woku Belanga ala masakan karo
- It's 1 kg of Ayam Kampung.
- You need 3 bh of Sere geprek.
- It's 1 ruas of lengkuas geprek.
- It's 3 ikat of daun kemangi.
- Prepare 3 buah of kencong muda.
- It's secukupnya of Garam.
- It's of Minyak untuk menumis.
- Prepare of Air untuk ngungkep.
- Prepare 3 bh of Asem cekala.
- Prepare 2 lembar of Daun jeruk purut.
- It's of Bumbu halus.
- You need 8 bh of bawang merah.
- Prepare 3 bh of bawang putih.
- It's 10 bh of cabe merah.
- Prepare 5 bh of cabe rawit.
- You need 3 btr of kemiri.
- You need 1 ruas jempol of jahe.
Ayam Kampung Woku Belanga ala masakan karo instruksi
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sere, lengkuas, daun jeruk purut, garam secukupnya.
- Masukkan ayam dan kencong ke tumisan bumbu, aduk rata, lalu tambahkan air sampai ayam tercelup semua, tutup kuali masak dengan api sedang, tunggu hingga 20mnt.
- Masukkan acem cekala, dan daun kemangi, tunggu hingga 3 menit, koreksi rasa. Selesai ~.
- Hidangkan dengan nasi panas, dijamin bolakbalik nambah deh 😋😋 Selamat mencoba 😘.