Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Kamu bisa memiliki Ayam goreng lengkuas using 14 bahan dan 8 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam goreng lengkuas
- Prepare 1/2 kg of Ayam.
- It's 3 lembar of Daun salam.
- Prepare 3 lembar of Daun jeruk.
- Prepare 3 gelas belimbing of Air.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Kaldu bubuk.
- It's of Bumbu halus :.
- Prepare of Lengkuas segar 50 gr, potong-potong.
- It's of Jahe segar 1/2 ruas, potong-potong.
- It's of Sereh 1 buah besar, potong-potong.
- Prepare of Kencur 1 ruas, potong-potong.
- It's of Kunyit 1/2 ruas, potong-potong.
- Prepare 50 gr of Bawang putih.
- Prepare 1 sdt of Ketumbar.
Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Ayam goreng lengkuas instruksi
- Potong lengkuas, jahe, kunyit, kencur, sereh, bawang putih, dan ketumbar, blender dengan sedikit air.
- Potong-potong ayam, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci dengan air mengalir sampai bersih..
- Masukkan bumbu yang di blender tadi kedalam wajan, Masukkan garam, kaldu bubuk, daun salam dan daun jeruk.
- Lalu masukkan ayam yang sudah di cuci tadi.
- Masak sampai bumbu meresap, masukkan air secara bertahap, sampai 3 gelas..
- Kalau sudah air menyusut, sisihkan ayam dalam piring, dinginkan sebentar.
- Goreng sisa bumbu ungkep ayam tadi dalam minyak panas.
- Lalu goreng ayam tadi, sisa nya boleh di simpan dalam kulkas, buat stok besok, jadi bisa digoreng kapan saja kalau mau..
Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk. Ayam goreng yang gurih dengan bumbu lengkuas pasti bakal menjadi. Sebut saja ayam goreng lengkuas khas Bandung maupun ayam goreng lengkuas gula jawa khas Untuk berbagai momen spesial, ayam goreng lengkuas yang tradisional sangat pas dijadikan. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.