Ayam woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Kamu bisa memasak Ayam woku using 18 bahan dan 1 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam woku
- It's of bahan yang di haluskan :.
- Prepare 5 of bawang merah.
- It's 5 of bawang putih.
- It's 1 ruas of kelingking kunyit.
- It's 1 ruas of kelingking jahe.
- It's 1 ruas of kelingking lengkuas.
- It's 8 of cabe keriting.
- Prepare 10 of cabe rawit (optional).
- Prepare 3 of kemiri.
- Prepare of bahan yg laen:.
- You need 1 ekor of ayam kampung.
- It's 5 of daun salam.
- It's 5 of daun jeruk (buang tengah) iris.
- It's 1 batang of sereh.
- You need 2 ikat of kemangi (daunnya saja).
- It's of gula sckpnya.
- It's of garam sckpnya.
- It's of totole sckpnya.
Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan!
Ayam woku instruksi
- 1. ayam di rebus sampai empuk 2. panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi 3. masukan salam, sereh dan daun jeruk dan air sckpnya 4. masukan ayam, gula, garam dan totole 5 jika sdh cukup rasa.. masukan kemangi sampe mendidih matang 6. siap di hidangkan 😊.
Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.