resep: Hidangan Ayam woku khas menado Yang Maknyus

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam woku khas menado. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.

Ayam woku khas menado Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Kamu bisa memasak Ayam woku khas menado using 20 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam woku khas menado

  1. It's 1 ekor of ayam potong 12.
  2. Prepare 4 btg of sereh.
  3. It's 8 lembar of daun jeruk.
  4. You need 2 iket of kemangi.
  5. It's 2 lbr of daun bawang iris besar.
  6. It's 100 cc of air.
  7. Prepare Secukupnya of minyak.
  8. Prepare of Secukuonya garam.
  9. You need 2 sdt of royco.
  10. Prepare 1 sdt of gula pasir.
  11. Prepare of Bumbu halus.
  12. It's 5 siung of bawang putih.
  13. Prepare 5 siung of bawang merah.
  14. Prepare 10 of cabe keriting.
  15. Prepare 6 of cabe rawit.
  16. It's 1 of tomat sedang.
  17. Prepare 5 cm of kunyit.
  18. You need 5 cm of jahe.
  19. Prepare 5 cm of lengkuas.
  20. It's 3 btr of kemiri sangrai.

Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.

Ayam woku khas menado selangkah demi selangkah

  1. Siapkan bahan bahan. Jangan lupa dicuci dulu.
  2. Blender semua bumbu halus. Tambah kan air sedikit. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sereh dan daun jeruk, masukan royco garam. Koreksi rasa. lalu masukan ayam dan kecilkan api. Tunggu bumbu meresap dan mengental.
  3. Masukan kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api dan sajikan..

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan.

close