Ayam woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Kamu bisa memiliki Ayam woku using 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam woku
- It's 1 of ayam ekor (12 potong).
- It's 2 ikat of daun kemangi.
- Prepare of bumbu yang dihaluskan.
- Prepare 3 of bawang putih.
- Prepare 5 of bawang merah.
- It's 10 of cabe rawit (4 buat dihaluskan 6 buat utuh).
- You need 3 of cabe keriting.
- Prepare 3 butir of kemiri.
- You need 1 ruas of kunyit.
- You need of bumbu pelengkap.
- You need 1 buah of tomat.
- You need 1 ruas of jahe.
- Prepare 1 ruas of laos.
- It's 7 of daun jeruk.
- You need 3 batang of serai.
- You need 1 batang of daun bawang.
- It's 1 lembar of daun kunyit.
- Prepare 2 lembar of daun pandan.
- You need 3 lembar of daun salam.
Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan!
Ayam woku instruksi
- Goreng ayam setengah matang, haluskan semua bumbu dan kunyit.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan masukakn tomat, laos, jahe,daun kunyi.
- Masukan ayam dan air sesuai selera, garam gula. terakhir daun kemarin. koreksi rasa ayam woku siap di hidangkan.
Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.