Ayam woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Kamu bisa memasak Ayam woku using 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam woku
- It's seekor of Ayam.
- You need 2 lembar of Daun pandan.
- Prepare of Daun salam.
- It's of Daun jeruk.
- It's of Sereh (d geprek).
- Prepare of Laos (d geprek).
- Prepare secukupnya of Gula.
- It's secukupnya of Garam.
- Prepare of Penyedap rasa.
- You need secukupnya of Cabe.
- Prepare of Minyak goreng.
- You need of Bumbu halus.
- Prepare 5 siung of Bawang merah.
- It's 5 siung of Bawang putih.
- It's of Cabe rawit Klo Saya suka pedes.
- It's of Jahe.
- You need of Kunyit.
- Prepare of Ketumbar.
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik.
Ayam woku instruksi
- Cuci ayam Lalu rebus setelah itu goreng sebentar.
- Tumis bumbu yg d haluskan smp harum Lalu Masukkan semua Bumbu daun (Sebelum d masukan potong kecil2 dulu) Lalu tambahkan air.
- Setelah d tambahkan air masukan ayam yg udah d goreng td setelah itu tambahkan Garam, Gula, Penyedap rasa Lalu icip rasa.
- Klo rasa nya udah pas tinggal tunggu air nya menyusut Dan d hidangkan.
Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku.