Ayam Woku Kemangi.
Kamu bisa memasak Ayam Woku Kemangi using 16 bahan dan 2 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam Woku Kemangi
- Prepare 1/2 kg of ayam (potong²).
- You need 3 genggam of daun kemangi.
- It's 1 btg of sereh.
- You need 5 lembar of daun jeruk.
- Prepare Secukupnya of Ketumbar bubuk.
- You need Secukupnya of Merica bubuk.
- You need Secukupnya of Kunyit bubuk.
- Prepare 1 bks of masako ayam.
- Prepare Secukupnya of gula.
- Prepare 2 buah of cabe merah besar (iris).
- You need 2 buah of cabe hijau besar (iris).
- Prepare of Bumbu halus :.
- It's 4 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1 cm of jahe.
- It's 1 buah of cabe merah besar.
Ayam Woku Kemangi selangkah demi selangkah
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan sereh dan daun jeruk. Aduk² lalu tambahkan air -+ 500ml. Kemudian masukkan ayam. Tambahkan gula, merica, kunyit, ketumbar bubuk juga masako. Masak hingga matang. Sebelum api dimatikan masukkan cabe iris dan daun kemangi. Selesaii...
- .