resep: Olahan Ayam woku Top Markotop

Ayam woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Kamu bisa memasak Ayam woku using 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam woku

1. You need 1/2 kg of ayam.
2. It's 5 batang of daun kemangi.
3. You need 5 lembar of Daun jeruk -.
4. You need 2 lembar of Daun kunyit.
5. It's 4 lembar of Daun salam -.
6. Prepare 2 batang of Daun bawang -.
7. It's 1/2 buah of Tomat merah -.
8. It's of garam, gula, minyak, air.
9. You need of bumbu halus.
10. You need 6 buah of Bawang merah -.
11. It's 4 buah of Bawang putih -.
12. It's 10 buah of Cabe rawit merah -.
13. You need 4 cm of kunyit.
14. You need 2 cm of jahe.
15. You need 2 buah of kemiri.

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik.

Ayam woku selangkah demi selangkah

1. Panaskan wajan dan tuang minyak sayur. Tumis bumbu halus dan aduk hingga rata.
2. Masukkan daun kunyit, daun jeruk, dan daun salam. Tumis kembali sampai harum.
3. Masukan ayam aduk hingga bercampur dengan bumbu.
4. Tuang air sesekali hingga bumbu larut ke ayam.
5. Ketika mulai mendidih, masukkan garam, gula pasir, dan bubuk kaldu ayam. Aduk hingga rata. Koreksi rasanya. Masak hingga ayam empuk dan matang.
6. Tambahkan irisan tomat, daun bawang, dan daun kemangi. Masak hingga mendidih kembali. Angkat..

Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.