Ayam Woku ✨.
Kamu bisa memiliki Ayam Woku ✨ using 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Woku ✨
- You need of Bumbu Halus.
- Prepare 3-4 batang of serai, di iris.
- It's 5 siung of bawang putih.
- It's 12 siung of bawang merah.
- It's 3 cm of jahe, iris.
- Prepare 8 of cabai rawit.
- Prepare 4 of cabai merah besar.
- Prepare 2 buah of kemiri.
- You need 4 cm of kunyit, iris.
- It's of Bumbu lain nya.
- You need 1 ekor of ayam negri, potong 10 bagian.
- You need 15 of daun jeruk.
- It's 2 batang of serai di geprek.
- Prepare 2 buah of tomat, iris.
- It's 3 of daun pandan.
- You need 5 batang of daun bawang, iris.
- Prepare 3 batang of daun kemangi.
- It's 500 ml of air.
- You need 1 of jeruk nipis (kalo tidak ada gpp).
- Prepare of gula, garam, lada, penyedap / kaldu jamur.
- Prepare secukupnya of minyak goreng.
Ayam Woku ✨ selangkah demi selangkah
- Cincang bumbu yang harus dihaluskan, kemudian diblender..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus masuk kan daun jeruk, serai geprek, tumis sampai matang & harum..
- Masukkan tomat aduk sampai layu, kemudian masukkan ayam, aduk rata & masukkan air..
- Bumbui dengan garam, lada, penyedap / kaldu jamur..
- Masukkan daun pandan, masak hinggap bumbu meresap & masak hingga ayam matang..
- Masukkan daun kemangi, daun bawang dan perasan jeruk nipis. aduk hingga tercampur rata. Ayam woku siap disajikan! 😍.
