Ayam woku mercon. Salah satunya contohnya adalah Ayam Woku. Ayam Woku termasuk relatif mudah, cepat, dan simple untuk dimasak. Selain Ayam Woku, menu makanan Oseng-Oseng Mercon juga bisa jadi pilihan.
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Siapa Takut Pedas Jangan Coba ;) hehehehe. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas. Kamu bisa memasak Ayam woku mercon using 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam woku mercon
- Prepare of Bahan I.
- Prepare 1 kg of Ayam mixed part.
- Prepare 1 buah of jeruk nipis.
- It's 1 sdm of garam.
- You need 2 btg of sere.
- Prepare 1 lbr of daun pandan.
- You need 1 lbr of daun kunyit.
- It's 5 lbr of daun jeruk.
- Prepare 100 gr of daun kemangi.
- You need 2 batang of daun bawang (iris).
- You need secukupnya of gula pasir.
- You need 3 sdm of minyak untuk menumis.
- You need of Bahan yang dihaluskan.
- You need 8 bj of cabe merah.
- Prepare 4 bj of cabe rawit (bisa lbh kalau ingin pedes).
- You need 8 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- You need 4 bj of kemiri sangrai.
- It's 2 sdt of kunyit bubuk.
- You need 2 sdm of jahe iris.
- Prepare 1 bh of tomat ukuran sedang.
Woku is a Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato. Resep Tongseng Ayam Mercon, Selera Gurih Pedas untuk Keluarga Tercinta.
Ayam woku mercon instruksi
- Potong sesuai selera ayam mixed part nya,kemudian cuci dengan air perasan jeruk dan garam,remas - remas ayam biar lendirnya keluar,lalu cuci hingga bersih.
- Tumis bumbu halus + sere + d. pandan + d.kunyit + daun jeruk hingga benar-benar harum,lalu masukkan ayam,Gula Garam..
- Beri air sebanyak 150 ml kedalam ayam,masak hingga matang dan air agak mengental dan berminyak.
- Setelah ayam sudah agak berminyak masukkan daun bawang yang telah diiris,masak sebentar saja lalu matikan kompor dan kemudian masukkan daun kemangi.siap disantap dengan nasi merah.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sedang mencari masakan pedas yang seru? Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.