Ayam Woku kemangi.
Kamu bisa memasak Ayam Woku kemangi using 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Woku kemangi
- It's 1/2 kg of sayap ayam (bebas).
- It's 1/4 of daun kemangi.
- It's of Gula.
- Prepare of Garam.
- It's of Penyedap rasa.
- You need secukupnya of Air.
- It's of Bumbu halus.
- It's 4 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It's 10 buah of cabai merah.
- It's 4 buah of cabai domba.
- Prepare 1 ruas of kunyit.
- Prepare 2 potong of jahe.
- You need 3 buah of kemiri.
- Prepare of Bumbu cemplung.
- You need 2 lembar of daun salam.
- It's 1 ruas of serai geprek.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk iris iris.
- You need 1 ruas of lengkuas geprek.
Ayam Woku kemangi instruksi
- Haluskan bahan bumbu halus, setelah halus. Panaskan wajan untuk menumis. Masukan bumbu halus serta bumbu cemplung. Tumis hingga harum dan matang.
- Masukan air, Masukan ayam dan sedikit daun kemangi. Aduk aduk rata, masukan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa, dan ungkep sampai matang..
- Setelah matang, masukan sisa daun kemangi dan matikan api. Aduk rata sampau kemangi layu. Angkat lalu sajikan...