resep: Masakan Ayam woku kemangi Top Markotop

Ayam woku kemangi. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba! Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Dimasak ayam woku lebih enak banget. Rempah-rempahnya bikin gurih dan ini sehat karena gak ada santannya. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Kamu bisa memiliki Ayam woku kemangi using 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam woku kemangi

1. Prepare 500 gr of Ayam potong (saya negri potong kecil).
2. You need 1 buah of Jeruk nipis.
3. Prepare 1/2 sdt of garam.
4. Prepare of 1 sdt gula.
5. Prepare of Kaldu bubuk (secukupnya).
6. You need 5 helai of daun jeruk.
7. It's 3 helai of daun salam.
8. It's 1 ikat of daun kemangi.
9. Prepare of bumbu halus.
10. Prepare 5 siung of bawang putih.
11. You need 7 siung of bawang merah.
12. You need 7 buah of cabe keriting.
13. Prepare 5 buah of cabai merah (cabai iblis).
14. Prepare 1/2 ruas jari of kunyit.
15. It's 3 buah of kemiri.
16. You need of bumbu geprek.
17. You need of Lengkuas.
18. Prepare 2 batang of serai.
19. It's Sedikit of jahe.

Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh.

Ayam woku kemangi selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih ayam lalu marinasi oleh perasan jeruk nipis, diamkan selama -+ 10 menit, cuci kembali ayam yg sudah di marinasi. Setelah bersih, panaskan minyak lalu goreng ayam yg sudah di cuci bersih tadi, jangan terlalu lama cukup ayam sampai berubah warna saja menjadi putih..
2. Setelah selesai menggoreng ayam, tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukan lengkuas,jahe, sereh, daun jeruk dan daun salam, sudah tercium harumnya dan berubah warna tambahkan air sedikit lalu masukan ayam yg sudah di goreng tadi, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya..
3. Lalu aduk agar bumbunya merata dan tunggu sampai airnya menyurut dan sampai bumbu benar benar meresap setelah airnya menyurut masukan daun kemangi dan aduk kembali. Setelah itu ayam woku siap di sajikan, selamat menikmatiiiii..

Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used.