Ayam Kampung Woku.
Kamu bisa memiliki Ayam Kampung Woku using 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Kampung Woku
- Prepare 10 potong of Ayam kampung.
- You need 1 buah of jeruk nipis.
- Prepare of Kemangi 3 ikat, petiki daunnya.
- It's 15 siung of bawang merah.
- It's 7 siung of bawang putih.
- It's 3 buah of cabai merah besar.
- You need 7 buah of cabe rawit merah.
- You need 3 cm of jahe.
- You need 1 ruas of kunyit.
- Prepare 1 buah of tomat.
- Prepare 1 batang of sereh, memarkan.
- It's 2 gelas of air.
- You need of Minyak untuk menumis.
- You need 5 lembar of daun jeruk, buang tulang daunnya.
- It's secukupnya of Gula, garam, merica.
Ayam Kampung Woku instruksi
- Bersihkan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, sisihkan.
- Haluskan Bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, kunyit, jahe.
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak hingga harum.
- Masukkan ayam, cabe rawit merah, dan air, aduk rata. Tunggu hingga air menyusut sambil diaduk-aduk.
- Setelah air menyusut, masukkan tomat, daun kemangi, gula, garam, dan merica secukupnya...koreksi rasa dan siap disajikan.