Ayam Woku Kemangi.
Kamu bisa memasak Ayam Woku Kemangi using 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam Woku Kemangi
- Prepare 1 ekor of Ayam.
- It's of Daun kemangi,.
- It's of daun jeruk iris tipis.
- You need 20 biji of Cave rawit,.
- Prepare 20 biji of cabe merah besar.
- Prepare 10 biji of Cabe rawit ijo.
- You need 5 siung of Bawang merah,.
- You need 3 siung of bawang putih,.
- It's 5 butir of kemiri,.
- It's 1 ruas jari of Jahe,.
- It's 2 ruas jari of kunyit,.
- It's of garam, kaldu jamur,.
- It's 2 btg of Serai digeprek,.
- It's 1 buah of tomat iris tipis,.
- It's 1 buah of lemon.
Ayam Woku Kemangi instruksi
- Ptong2 ayam dan cuci bersih,rebus krg lbh 10 menit ja buang airnya.
- Haluskan bumbu(bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah,kunyit,jahe,kemiri).
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan,masukan cabe ijo rawit,daun kemangi,daun jeruk,dan serai geprek tumis sampai harum,masuka air 1 gelas,tmbhkan garam dan kaldu jamur,,masukan ayam masak hingga air sedikit habis dan bumbu sdh meresap,koreksi rasa,siap disajikan.