Ayam Woku kemangi 💛.
Kamu bisa memasak Ayam Woku kemangi 💛 using 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Woku kemangi 💛
- It's 1 ekor of Ayam, potong 10.
- Prepare 2 buah of Jeruk nipis.
- Prepare 4-5 lembar of Daun jeruk.
- You need 2 lembar of daun salam.
- Prepare 2 buah of Tomat.
- It's 3 ikat of Daun Kemangi.
- You need 1 batang of daun sereh.
- It's 2 batang of Daun Bawang.
- You need 1 lembar of Daun Kunyit.
- You need of BUMBU HALUS :.
- You need 20 siung of Cabai rawit merah.
- Prepare 5 siung of Bawang merah.
- You need 2 butir of Kemiri sangrai.
- It's 1 ruas of Kunyit.
- Prepare 2 ruas of Jahe.
- It's 1/2 sdt of gula pasir.
- It's of Garam.
- Prepare of Lada.
- It's of penyedap.
Ayam Woku kemangi 💛 selangkah demi selangkah
- Tumis semua bumbu halus hingga kecoklatan, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, daun kunyit, oseng sampai layu..
- Masukan ayam yg sudah di cuci dgn perasan jeruk nipis, lalu aduk2 hingga semua bumbu meresap, lalu beri air secukupnya, ungkep ayam dgn diberi garam, penyedap..
- Jika air sudah mulai menyusut & ayam sdh stgh matang beri daun kemangi, tomat & daun bawang. tutup kembali ayam biarkan hingga air menyusut kering, lalu test rasa & bs disajikan 😁.